盐藏皮了,但若是拖的时间太长,这对品质多多少少还是有些影响的。
不过须鲸港的镇长马蒂亚斯再次成了张云的救星。在听取了他的抱怨后,马蒂亚斯表示由于岛上经常鞣制一些牛羊皮、海豹皮什么的,因此各种材料都有不少,鞣制兽皮的好手也有很多,因此他们可以尝试着鞣制一下鲸皮。
大喜过望的张云立刻决定让他们试一试,须鲸港内纯碱没多少,但可以用石灰水将就着用一下。此外,岛上仓库内还储存有一定量的硫酸、明矾之类的必备品,因此鞣制鲸皮的条件差不多也都齐备了。
其实鞣制鲸皮说穿了也没什么神秘的。其无非是几个步骤,一是浸水,即将盐藏皮浸水使其恢复到鲜皮的状态。水一般以15度为宜,浸润的时间依盐干的时间来定,一般在12小时左右,总之是使其变软。由于东岸人捕获的这条抹香鲸的鲸皮才只盐干了短短几天,而且大部分皮还没有来得及进行盐藏,还保持着鲜皮状态,因此这道工序就很简单了。
第二步就是将鲸皮投入碱性水中(水中加纯碱)进行皂化脱脂反应,即油脂与碱反应生成肥皂,同时顺便用刀刮掉皮内层表面残留的脂肪、残肉等物质。这是个技术活,东岸人也是摸索了很长时间才规定好了脱脂所需的各种化学品成分的配比。此时纯碱的数量不多,那么用石灰水代替也不是不可以,大不了多脱脂几次就可以了。
脱脂完毕的皮再反复水洗、压油、刮皮,然后再投入硫酸与食盐的溶液中浸泡。浸泡24小时后再取出放入铬液(从染料厂拿出的重铬酸钾)中48小时,然后取出削匀、压油,然后用水清洗。当然,这里面没有重铬酸钾的话也可以拿明矾等物品代替。
总之这是一个漫长的过程,也不是什么技术含量特别高的活计。17世纪的欧洲人或中国人都知道该怎么鞣制兽皮,东岸人只不过是提供了一些化学药品而使这个过程中得到的成品质量更高、时间缩得更短而已。鞣制完成的鲸皮厚度大约在两三毫米左右,可以拿去做衣服、鞋子乃至皮甲。鲸皮制作的雨鞋防水性能极佳,且在冬季酷寒下不会变形断裂,是一种高品质的皮革。一条鲸鱼的皮完全可以制作一两千双雨鞋,甚至抹香鲸这种大家伙的皮能做两三千双鞋也不成问题。
真的浑身是宝啊!张云也有些感叹了,这条体重不足60吨的成年抹香鲸预计最终能给东岸人提供两千多双高级雨鞋、约13吨鲸油、4吨复合肥(鲸骨粉)、超过11吨五香鲸肉干、200多公斤鱼肝油、大量防水雨衣水囊(鲸鱼肠制作)等用具、鲜美的尾鳍肉以及鲸鱼牙齿制作的工艺品、龙涎香等贵重香料。这些产品的价值张云甚至都有些算不过来了,但是他觉得几万元乃至十几万元都有可能,这实在太惊人了!他现在真的极端鄙视他的那些欧洲捕鲸同行们,他们没有东岸人如此出色的加工手段及利用知识,他们只提取鲸脂,其他全遗弃在海里。他们根本不知道自己往海里扔掉的是什么东西,真是暴殄天物啊!(未完待续。。)
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