聊着聊着，苏锦绣想起了自己此行的目的。但是她还是不好意思打扰杜邵光，就问道：“我想学做西点，你有什么推荐的培训班吗？”
杜邵光挑眉一笑，“哟，这是要和我抢生意啊？”
苏锦绣赶紧解释道：“哪儿能啊？我就是无聊了，外加最近烦心事太多，想学点东西转移心情。就想着学做西点好了，我不准备以此赚钱做生意，就是挑着简单易学自己爱吃的几样学学，不知道什么课程适合我？”
杜邵光想了想，说道：“你这个情况，纯粹是出于个人爱好，不是专业干这个。你自己还有工作，学做西点的时间也不固定，要说找个合心意的培训班，还真不容易。而且国内这类培训班也不是非常多。你要是想学个奥数英语什么的倒是好说，可惜啊，你早就过了岁数了。”说到此处，杜邵光，一摊手，故意做了个无可奈何的表情。
苏锦绣一听到那句“你过了岁数了”就立马在空中摆出一个张牙舞爪的表情来吓唬杜邵光。
“好了好了，我不和你开玩笑了。你要是不嫌弃的话，就来我的咖啡馆吧。我教你。”杜邵光对苏锦绣说道。
其实这个建议正和苏锦绣下怀，但是她又有些纠结是不是太麻烦人家了，就说道：“不会太麻烦吗？”
杜邵光解释道：“不碍事，我开咖啡馆一个目的就是能多认识朋友。原来在咖啡馆里也开过一个教大家煮咖啡的课程呢。参加的人还不少，后来是想开班教做甜点的。无奈做甜点需要的空间比较大，所以就作罢了。既然你想学，我不介意教你啊。学费也算了，你请我吃顿饭，另外多给我这咖啡馆打打广告，就当是你交的学费了。”
苏锦绣大喜，说道：“那真是太谢谢你了。”
苏锦绣和杜邵光说好，苏锦绣可以依照自己时间来上烘焙课，杜邵光有空就教她，没空苏锦绣就自己看看烘焙的书吃吃蛋糕什么的。
周五晚，苏锦绣到了咖啡馆。人有点多，杜邵光让苏锦绣等她一下。苏锦绣无所谓地扬了扬手里的书跟他说：“安啦，我先看看书。研究一下自己想学什么？”
过了大约半个小时，杜邵光招呼苏锦绣进厨房。在学习烘焙之前，杜邵光先要求苏锦绣换了一整套厨师服，并且对她的手进行了严密的消毒工作。苏锦绣正了正自己脑袋上的厨师帽，说道：“哇哦，还真像那么回事呢？居然厨师服都要换，我还以为系条围裙就ok了。”杜邵光没说话，他没有告诉她的是，这身衣服是他特意为她准备的。
苏锦绣以为一上来就会学着烤个戚风蛋糕或者蛋挞什么的，谁知杜老师说要一步一步来。哪怕苏锦绣是个业余的，但是基本的烘焙知识还是要掌握的。基本原理掌握好，之后做出的糕点才会美味。
苏锦绣
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