关锦没有继续休息,而是将切好的肥肉倒进锅里,准备熬油。
熬猪油是很香的,在炕上的大宝小宝都被馋得下炕,跑到厨房,眼巴巴的喊着娘。
关锦笑了笑,“还没好,等娘熬了猪油,猪油渣你们可以吃一点。”
“怎么才吃一点。”大宝一脸的不满。
小宝也嘟囔起来,“剩下的猪油渣留着干什么?”
很显然,这两天关锦的温柔和亲切,让两孩子都敢表达自己的不满了。
关锦笑着伸手在两孩子鼻子上点了一下,说道:“你们不是吵着要吃白面包子吗?剩下的猪油渣娘准备晚上给你们做包子吃。”
“哇,娘你还会做包子啊!”
“包面白子……吃白面包子!”
两孩子兴奋的围着关锦跳了起来,压根就不走。
很快猪油熬好了,关锦将猪油渣撒了一点盐,然后装了一小碗给大宝,叮嘱道:“你跟小宝一起吃。”
“小宝,我们去炕上跟爹一起吃。”大宝点了点头,捧着碗,冲着小宝喊了一句就往屋里跑。
小宝紧紧的跟在大宝身后,馋得口水直流。
厨房瞬间安静下来,关锦进了里间拿了两个装猪油的空罐子出来,将锅里的猪油都给装了起来。
随后她就开始和面,揉好了之后就放置着。
她从空间里将排骨拿了一碗出来,冲洗了一下就放在锅里炒。
将排骨焖在锅里,关锦很是感慨,要是有电就好了,可以用电来煲汤。
就算没有电,有煤炉子也是好的,也可以用瓦罐来煨汤。
哎,这真是个大难题啊!
她去后院菜园子摘了好几根老黄瓜,准备等排骨熟了之后就下再里面。
排骨汤好了之后,关锦就给父子三人一人盛了一碗。
秦锐一脸怪异的看向关锦,眼眸里满是探究。
他在部队的时候听火头师傅说过,排骨汤是很有营养的,基本上隔三差五的总能喝上一回。
而且排骨和骨头都是边角料,连下等肉都算不上,基本上都是没有人买的。
是的,所有人买肉都是挑肥肉买,那才是上等的好肉,才有油水。
可眼下关锦不仅买了排骨,还给炖了汤,这是哪里学的?
对上秦锐探究的眼神,关锦心里发虚,却忍不住的说道:“快喝汤啊,我在书上看到说排骨汤喝了可以补钙,而且还可以强身体。”
反正她就这样说,至于他信不信那就是他的事了。
话落,关锦自己也去端了一碗排骨汤喝。
大宝和小宝嘴里吃着肉,看着关锦的眼神亮晶晶的。
“娘,排骨真好吃。”
“娘,这汤也好喝。”
有了两孩子的肯定,关锦嘴角的笑都扬了起来。
喝了排骨汤,歇了一会,关锦就准备做晚饭了。
将排骨汤用大碗盛起来,就被她放到空间的仓库里面去了。
她从集市上回来之后将东西都放到空间的仓库里了,刚才拿排骨
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