上岗村中，有了动力的徐宝跟上了发条的小车一样‘噌噌噌’跑到豆腐坊。
豆腐坊中的人干得热火朝天，磨飞快地转动，大锅下的火呼呼烧着。
村里的六盘磨、十五口大锅同时用上，用来点脑的一个个木头盆也随时待命。
两个时辰过去，三更天到了，妇人开始一次次从布上往下取干豆腐，少了量的干豆腐更薄，揭起来也更费劲。
看村民小心翼翼的样子，怕耽误后面第二次填料，徐宝洗洗手冲上来，拿过一盒子干豆腐，上下用手一撸，两边一抻，一头起个缝，‘唰’的一下，一张干豆腐揭下来，卷起布，第二张，重复动作，‘唰’的一下，干豆腐揭坏了。
徐宝继续操作，‘唰唰唰’，平均每五张他便揭坏一张。
里正于一旁看，见徐宝速度快，初时还惊喜下，而后心疼起来，急忙劝道：“小宝，慢些，坏了，坏了卖不出去。”
旁边揭干豆腐的妇人同样心疼，平日里她们会小心再小心，看到有破的地方会从周围其他地方重新揭，五十张也出不来一张坏的。
徐宝可不管坏不坏，停下来对其他人说道：“照我做的来，要快，不用怕揭破，揭破的我换个法还能卖。”
说罢，他让开位置，招呼张勇他们取盐和热水。
待盐和热水拿来，徐宝兑出盐水倒进盛放揭破的干豆腐的木盆里，稍微浸泡，取过一张完整的干豆腐。
完整的干豆腐平铺开，泡完的一片一片的干豆腐拿起来往完整的上面码，跟拼图游戏差不多。
码出来六层，干豆腐一包一卷，一个粗五厘米左右干豆腐柱子出现，用绳子捆上，告诉张勇：“知道如何熏香肠吗？用熏香肠的法子熏它。”
其他人盯着徐宝看，一时间觉得好神奇。
许多心思灵敏的人发现徐宝与之前不同了，跟换了个人似的，眼睛更亮，人也更精神，不知道是怎么回事。
“快，按小宝说的做，揭干豆腐的，别怕揭破了，其他人学小宝做这个……这个卷子，搭棚子、架窑、上箅子、刨木头花子、合着八角、桂皮焖上火，给我熏。”
里正被徐宝影响得也‘激~情’起来，指挥着人干活。
村子里的人本身就盲从，缺少主心骨，有人领着下命令，他们便听。
徐宝在一个个干活的地方溜达着，不时停下来夸赞几句，什么十六伯手艺好、二婶子做事情就是快、张峪歌力气真大等等。
听他一赞，大伙干活更卖力了。
边溜达徐宝还边找到里正：“里正爷爷，待天一放晴，叫人去买小鸡崽子，回来在村西头那片不好的地上围起院子，养鸡，猪圈也别忘了。”
“用什么喂？”里正想到吃食的问题。
“地里泡着的稻子，那稻子看样子用不得了，咱赚了钱买回来给人吃，地里的收起来喂猪、喂鸡。”徐宝
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