部都准备好了之后,陈西还是没有直接就做,而是又等了一会,约莫五点钟的时候,在陈西发现洛枳的电话还是打不通的时候,陈西放弃了,决定胡吃一番!
不过他没有最开始就做太岁肉,而是先做了几个简单的家常菜,番茄炒蛋,醋溜土豆丝,黄金小炒肉,以及最后的压轴菜,尖椒炒太岁。
前面三道菜,陈西是做的尤为顺手,三下五除二的就做好了,不过在最后一道菜的时候,陈西微微有了些犹豫,像是瞅了几眼太岁肉之后,陈西觉得是不是得用水先过一下,不过洛枳说这玩意遇高温就会融化,因此,陈西没敢直接就将太岁肉全部扔进煮沸的热水里面,而是先放了一片扔进去试了试,最后发现,并没有,于是陈西也就大着胆子将全部都太岁肉都扔进了煮沸的锅里面,没敢焯太长的时间,只焯了一个开之后,便捞了出来。
接下来,就完全是按照炒杏鲍菇的架势来了,倒油,爆锅,炒香,放入尖椒,炒了一小会,而后将太岁肉倒进了锅里面,翻炒了几下之后,放入葱花,便倒了出来。
陈西闻了闻,感觉味道还不错,就是不知道,别人若是知道他吃太岁肉是这么一种吃法的话,会是一种什么样的表情,陈西估计骂他的人会很多吧!
想到那种画面,陈西尴尬的笑了笑。
拿起筷子,陈西夹了一口放到嘴里,眼睛微微一亮,这口感,有点像牛板筋似的,味道还是蛮不错的!
将四道菜放上了饭桌之后,陈西盛好了饭,叫还在屋里面练习水经十二篇的明若雪过来吃饭。
明若雪哭丧这一张小脸,可怜兮兮的走了出来,陈西不用问,就知道明若雪肯定是又再心里犯愁呢。不由笑眯眯的捏了捏明若雪的脸蛋,好笑道:“练气要顺心,你心都没顺下来呢?怎么练,先吃饭,晚上我给你做引导帮你练习!”
“嗯!”明若雪哭丧着一张小脸,缓缓点了点头,在陈西的引领下,坐上了饭桌,看了一眼陈西做的饭之后,有些羡慕的道:“你怎么这么会做饭呢?我就会吃,是不是很没用啊!”
陈西嘿嘿一笑,“怎么会呢,你可以被我用啊!”
明若雪闻言,先是一愣,但是转念便明白过来,陈西是又不正经了,不要脸色微红,狠狠的白了陈西一眼,娇嗔道:“烦人!”
“吃饭吧!”陈西笑着摸了摸明若雪的头,明若雪缓缓点了点头,拿起筷子和饭碗,准备吃饭!
然而就在这时,陈西的手机忽然响了起来,陈西对明若雪道:“你先吃着,我去接个电话!”
“我等你!”明若雪又将筷子放下了,笑眯眯的说道,陈西缓缓摇了摇头,明若雪这架势搞的他好像旧社会的地主老财似的。
拿起手机,陈西一看是洛枳打回来的,便立即接了。
电话里,洛枳好像在吃着什么东西似的,语气含糊不清的问道:“你打我电话干嘛?”
“没别的事,我就想问问你太岁肉的做法,但是打你电话一直没接!”
“哦,我玩王者荣耀玩没电了!我吃完饭之后,就给你把制作方法发过去!我现在正跟我家人吃你给我那块太岁肉呢,太好吃了!”洛枳说道,眉开眼笑的,陈西都能够想象的到洛枳这个谗样!
陈西哑然一笑,“不用了,我已经做出来了!”
“做出来了!怎么可能,网上的做法都不可能将太岁肉的鲜美做出来,你怎么做的,不是照着百度做的吧?炖汤是最蠢的方法了!味道都混了!”洛枳奇怪的问道。
陈西笑了笑,“不是,我是用尖椒爆炒的,我尝了一下,味道也挺不错的!”
“你说什么?”洛枳电话里面的声音,陡然提高了八度!
陈西弱弱的道:“尖椒炒太岁啊!”
登时,洛枳那边就沉默了,过了一会之后,洛枳悠悠的道:“那你赢了!”
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